V takové chvíli potřebujete vyvíječ páry, který zvládne tempo vašeho provozu. Jak ale poznat, jaký výkon zvolit, kolik litrů by měl mít bojler a kdy se vyplatí centrální zařízení pro více pracovišť?
Co vyvíječ páry dělá a kdy nestačí obyčejná žehlička?
Každý, kdo někdy žehlil větší množství oděvů, ví, že nejde jen o to přejet žehličkou po látce. Při výrobě oblečení se žehlí jednotlivé švy, tvarují límce, rukávy i další části oděvů a nakonec přichází na řadu finální úprava hotového výrobku. Pára proniká do textilie, pomáhá uvolnit vlákna a usnadňuje jejich tvarování. Díky tomu lze materiál upravit rychleji a s menším mechanickým tlakem. Běžná napařovací žehlička si vodu ohřívá sama. Profesionální vyvíječ páry vodu ohřívá v samostatném tlakovém bojleru a vzniklou páru přivádí hadicí do žehličky nebo dalšího zařízení.

V čem je rozdíl pro samotnou práci?
Především v tom, že profesionální vyvíječ dokáže dodávat páru opakovaně a při správném dimenzování i dlouhodobě, aniž byste museli po každých několika výrobcích čekat, až se vytvoří další. To oceníte zejména při žehlení většího množství oděvů, silnějších materiálů nebo v provozu, kde se během jedné směny vystřídají desítky či stovky kusů. A pokud máte více žehlicích pracovišť, můžete místo několika samostatných zařízení využívat jeden centrální zdroj páry.
Jaký výkon vyvíječe páry potřebujete? Záleží na tom, kolik a jak často žehlíte
Při výběru bývá největší pokušení porovnat dvě čísla: výkon a objem bojleru. Tady se ale dá snadno udělat chyba. Vyvíječ s větším bojlerem totiž nemusí automaticky vytvářet více páry. A vyšší výkon ještě neznamená, že bude pro vaši dílnu lepší.
Výkon topného tělesa se udává v kilowattech (kW). Zjednodušeně řečeno ukazuje, kolik energie dokáže zařízení využít k ohřevu vody. Čím vyšší výkon, tím více páry může vyvíječ za srovnatelných podmínek průběžně vytvářet.
Co zvolit pro menší provoz a co pro dílnu?
Pokud například žehlíte v malém krejčovství na jednom pracovišti, může vám dobře posloužit kompaktní vyvíječ Ghidini BETA 3 s výkonem 1 kW a bojler o objemu 1,8 litru. Na 1 naplnění vydrží přibližně 2–3 hodiny používání. Pro dílnu, kde se žehlí prakticky celou směnu, už ale takové řešení nemusí být pohodlné. Zajímavější může být například Ghidini SIMBA s výkonem 1,45 kW a čtyřlitrovým boilerem. Má automatické dočerpávání vody a jeho zásobník můžete doplňovat i během provozu.

Produkce páry v kg/h: Číslo, které vás bude zajímat nejvíc
U větších průmyslových vyvíječů se kromě výkonu setkáte také s údajem o produkci páry v kilogramech za hodinu (kg/h). A ten je pro návrh žehlicího pracoviště možná ještě důležitější.
Říká totiž, kolik páry zařízení dokáže vytvořit během jedné hodiny. Díky tomu můžete porovnat jeho kapacitu se skutečnou spotřebou připojených žehliček nebo lisů.
Podívejme se například na vyvíječ Ghidini MAXI 24. Ten se vyrábí v několika výkonových provedeních:
- Při výkonu 6 kW vyprodukuje přibližně 8,1 kg páry za hodinu.
- Při výkonu 10 kW už je to 13,5 kg/h.
- Při výkonu 15 kW zvládne 20 kg/h.
- Při výkonu 18 kW dosahuje produkce 24,5 kg/h.
Jde stále o stejnou modelovou řadu. Mění se výkon topných těles, a tím také množství páry, které máte k dispozici.

Příklad: Jak vybrat vyvíječ pro čtyři žehlicí pracoviště?
Řekněme, že máte dílnu se čtyřmi žehličkami. Všechny jsou připojené ke společnému zdroji páry, ale v praxi se málokdy používají naplno současně. Pro jednoduchý příklad budeme počítat s tím, že jedna žehlička při intenzivním provozu spotřebuje 3 kg páry za hodinu a současně pracují maximálně tři žehličky. Potřebný odběr tedy bude:
3 × 3 kg/h = 9 kg páry za hodinu.
Pokud připočítáme například 20% rezervu, dostaneme se na požadovanou produkci přibližně 10,8 kg/h.
Samozřejmě jde o orientační příklad. Spotřeba jednotlivých žehliček se liší a záleží také na způsobu jejich používání, pracovním tlaku nebo délce parních rozvodů. Při skutečném návrhu proto vždy vycházejte z parametrů konkrétních zařízení. A když všechny žehličky pracují jen občas? Potom pravděpodobně nepotřebujete tak velkou kapacitu jako provoz, ve kterém se pára odebírá téměř nepřetržitě.
Jakou roli hraje objem bojleru a tlak páry?
Objem bojleru vám říká, jak velkou tlakovou nádobu vyvíječ používá. Neříká však, kolik páry dokáže vyrobit za hodinu. Samostatnou kapitolou je tlak páry, který se udává v barech. U menších vyvíječů se setkáte například s tlakem okolo 2,8 až 3 barů, zatímco výkonnější řady MAXI umožňují pracovat s tlakem až 7 barů. Ani tady ale neplatí, že čím více, tím lépe. Potřebný tlak se odvíjí od konkrétních žehliček, lisů a dalších připojených zařízení.
Při výběru proto sledujte všechny parametry společně. Výkon určuje schopnost vytvářet páru, produkce v kg/h její dostupné množství, objem bojleru velikost tlakové nádoby a pracovní tlak musí odpovídat požadavkům připojené technologie.
Proč k vyvíječi páry potřebujete také správný žehlicí stůl nebo prkno?
Při žehlení potřebujete do látky nejen dostat teplo a páru, ale následně z ní také odvést přebytečnou vlhkost. Jinak se může stát, že oděv vypadá na žehlicím prkně skvěle, ale jakmile ho zvednete nebo složíte, začnou se na něm znovu objevovat záhyby. Právě proto mají profesionální žehlicí prkna a průmyslové žehlicí stoly funkce, které u běžného domácího prkna nenajdete.
Vyhřívaná pracovní plocha pomáhá udržovat vhodnou teplotu a omezuje kondenzaci vlhkosti. Odsávání zase protahuje vzduch skrz materiál, pomáhá odvádět vlhkost a přidržuje látku na místě. To je důležité zejména při rozžehlování švů, tvarování oděvů nebo práci s materiály, u kterých potřebujete, aby si po vyžehlení zachovaly požadovaný tvar.
Některé průmyslové žehlicí stoly mají také funkci ofuku. Ten vytvoří pod textilem vzduchový polštář, takže žehlička nemusí materiál tolik přitlačovat k pracovní ploše. Hodí se například při žehlení jemnějších materiálů nebo částí oděvů, kde chcete omezit vznik otlaků.

Kdy postačí žehlicí prkno a kdy je lepší stůl?
Záleží na tom, co žehlíte. Pro menší krejčovství, opravnu oděvů nebo pracoviště s omezeným prostorem může dobře posloužit skládací žehlicí prkno. Například Ghidini TPA má pracovní plochu 1 100 × 380 mm, vlastní vyhřívání a odsávání. Pokud ale pravidelně žehlíte větší kusy textilu nebo potřebujete stabilní pracovní plochu pro celodenní provoz, bude vhodnější průmyslový žehlicí stůl. Před nákupem si také ověřte, zda má zvolené pracoviště vlastní zdroj páry, nebo potřebuje připojení k samostatnému vyvíječi.
Na co si dát pozor, aby vyvíječ dlouho vydržel?
U vyvíječe páry se vlastně pořád opakuje stejný proces. Voda se ohřívá, mění na páru a postupně se doplňuje. S vodou se do zařízení mohou dostávat také minerální látky, ze kterých při zahřívání vznikají usazeniny. A právě vodní kámen patří mezi problémy, které není radno podceňovat. Pokud se usazuje na topných tělesech a v boileru, zhoršuje přenos tepla a může postupně ovlivňovat výkon i spolehlivost zařízení.
Samozřejmostí by měla být pravidelná údržba. Kontrolujte stav zařízení, dodržujte předepsané vypouštění boileru a servisní intervaly. Zvláštní pozornost si zaslouží tlakové a bezpečnostní prvky, jejichž kontrola a opravy patří do rukou odborníků. U vyvíječe, který zásobuje několik pracovišť, totiž může i drobná závada znamenat, že se na čas zastaví žehlení v celé dílně.
Nevíte, jaký vyvíječ páry zvolit? Rádi vám s výběrem pomůžeme
Při nákupu průmyslového vyvíječe páry není potřeba hledat co největší boiler nebo co nejvyšší výkon. Důležitější je vědět, jaké množství páry budete při práci skutečně potřebovat. V Garudanu vám rádi pomůžeme vybrat vhodné zařízení i navrhnout celé žehlicí pracoviště. Stačí nám říct, co vyrábíte, kolik lidí u vás žehlí a jak intenzivně. Podle toho společně vybereme vyvíječ, žehlicí stůl i potřebné příslušenství.
Prohlédněte si naši nabídku vyvíječů páry a klidně se ozvěte a nechte si poradit s výběrem.